Você aprenderá a utilizar ervas, temperos, especiarias e algumas frutas, verduras e vegetais na sua cozinha para cuidar da SUA SAÚDE E DA SUA FAMÍLIA.
As receitas do curso são práticas e fáceis de fazer, com passo a passo e demonstração de forma detalhada, além de um material complementar impresso.
Não é um curso de culinária com receitas de alimentação, e sim um Workshop de preparações terapêuticas caseiras, muitas delas de uso tradicional ayurveda e outras baseadas no conhecimento ancestral.
Detalhes teóricos e práticos de como extrair o potencial curativo das ervas e especiarias, seja através de infusões, decoctos, emplastos, misturas em pó, etc.
Transforme os ingredientes da sua cozinha em potentes formulações para cuidar da sua saúde e da sua família, e aprenda suas recomendações e contraindicações.
100% PRESENCIAL
1 FINAL DE SEMANA DE AULAS AO VIVO
Dias 29 E 30 DE MARÇO
- Sábado das 9h às 12h e das 14h às 17h
(intervalo para almoço - não será servido almoço no local)
- Domingo 9h às 12h
Local: Ágape, Espaço De Arte (@espacoagape) - PELOTAS -RS
Este workshop não requer nenhum conhecimento prévio.
Este não é um curso para capacitar ou formar profissionais de saúde e nem para orientar ou tratar pacientes.
Não daremos orientações sobre tratamentos e abordagens individuais.
Aviso importante: este curso não substitui, nem tem como objetivo, dar orientações que necessitem de um parecer profissional individualizado. Sempre consulte um profissional da saúde para tratar de assuntos relativos à saúde.
Nutricionista, pós-graduada em Nutrição em Neuropsiquiatria, e Gerontologia pelo Instituto Albert Einstein.
Professora de Ayurveda e autora dos livros "O Sabor da Harmonia", "Nutrindo Seus Sentidos" e "Longevidade", pela Editora Rocco.
Vai à India desde 2005, quase que anualmente, para autocuidado com Ayurveda e estudar com professores renomados nesta medicina milenar.
Difunde a união entre a Ayurveda e a Nutrição Moderna, com o intuito de inspirar as pessoas a buscarem alternativas e meios eficazes para uma vida mais saudável e equilibrada.